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一碗炒饭6篇

来源:初三作文 时间:2018-10-07 点击: 推荐访问:一碗炒饭加盟

【www.bqyj.net--初三作文】

(1) [一碗炒饭]一碗蛋炒饭触动了我的心灵

进入初三以来,学习变得十分紧张,使我们不由得疲惫不堪,一些家长心疼自己的孩子,担心他们在学校吃不饱,吃不好,所以有的家长便在下晚自习的时候接点儿饭菜给孩子吃。可能是受别的家长影响的缘故吧,我爸妈也开始接饭给我吃。也许是来的次数多了,我也就不以为然了。可有一次我的心灵我却被这看似简单的行为触动了。
一天晚上,我拖着疲惫的身子回到宿舍。肚子早就在不听使唤的咕咕叫了,也难怪,知道今天他们要来,学校食堂的饭菜我根本就没有好好吃。刚进宿舍看见妈妈在我的床边耐心地等待我回来。我高兴得像看见救星似的跑了过去,像往常一样,我亲切地叫了一声:“妈!”然后便急忙打开饭盒,黄灿灿的蛋炒饭香气四溢,中间那绿色的点缀便是煎炒的葱花,可谓色香味俱佳,我也来不及欣赏,就狼吞虎咽般地吃起来。她看着我吃饭的样子,满意地笑了笑说:“慢点儿,别噎着了。”等到我吃得差不多的时候,我才发现爸爸今天没有来。平常都是爸爸陪着妈妈一起来的,否则妈妈一个人不敢走十几里远的夜路。于是我便问妈妈:“爸爸怎么没来。”他笑了笑说“你爸有事出去了。”过了一会儿,我无意发现一个手电筒在我的床上。我不解地问:“妈,这手电筒带给我干什么?”“哦,电瓶车不知怎的,灯坏了,我打电筒开过来的。”我愣住了,心灵受到母爱的触动。我说“爸爸不在家,车灯又坏了,那你今晚不来就行了。”妈说“这个星期,还没来过呢,不是怕你吃惯了,肚子会饿吗?”我的心头又是一震,眼泪不由得在眼眶打转,怕被妈妈看见,便忍着没有流出来。男儿有泪不轻弹,我要将感动转化为前进的动力,在最后一学期中取得优异的成成绩,不让让他们的付出白费,不辜负他们的希望。
后来,星期天回家我才知道,那晚爸爸没去,是因为上次晚上开着摩托车到学校看我,天下雨打滑,把脚给崴了,至今还没痊愈。这碗看似平常的蛋炒饭,却包含着无私的爱,让我的心灵再次受到触动。为了不再给母亲增加负担,我很坚决地说出了心里话:“妈妈,你以后不要再来了。”妈妈疑惑地望着我不知说什么好。我说:“我在学校能吃饱,以前你每次来,我心中更多的是一种期盼,学校的饭菜,我也就没有好好的吃,现在如果你再来,我更多的就是一种担心和牵挂,反而影响我学习。”妈妈见我如此说,好像很轻松地“哦”了一声说:“那不要紧,我以为什么事的呢?”爸爸妈妈心中只有我,从来就没把自己的安全放在心上,这更让我感动,我又一次热泪盈眶。
一碗蛋炒饭,触动了我的心灵。

(2) [一碗炒饭]作文第一次做蛋炒饭

【篇一:第一次做蛋炒饭_350字】
在我童年的时候,发生过一件很有趣的事,那就是我第一次做蛋炒饭。
“咕咕,咕咕……”爸爸和妈妈一起上班去了,把我一个人留在了家里,但是这时候我的肚子已经饿得咕咕直叫了,我就在家里乱翻,看看能找到一些吃的东西,先好让肚子不在咕咕直叫了。我在家里的冰箱中找到了一大碗米饭,和一些鸡蛋,我就想为什么我不可以为自己炒一碗香喷喷的蛋炒饭呢?
说干就干,我把围裙围上,炒菜帽一带,好像真是一位大厨师在做菜一样!我先把剩大米从冰箱里拿出来,再拿一个干干净净的空碗用水洗一遍,再拿两个鸡蛋,把鸡蛋打在空碗里,用打蛋器打好,这样准备工作就做好了,然后放上妈妈每次炒菜用炒菜锅,倒上油,打开煤气。等油热了以后再倒上鸡蛋,放好调料,再把米饭倒进去,炒到米饭热透了以后,一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。
【篇二:第一次炒蛋炒饭_300字】
一个早上,我被妈妈叫去炒蛋炒饭。
我心里想着,不就是把是把饭翻来翻去吗?再打个蛋下来炒不就行了,切,没什么大不了。
妈妈叫我把油倒下去一点,倒完了,把鸡蛋打下去,“呀!怎么把蛋壳也给打了下去。”我大声的说,我用锅铲把鸡蛋壳给挑了上来,又把盐和酱油撒在蛋上,再把蛋分成一小块,把饭给倒了下去,翻啊翻,翻啊翻,妈妈走了过来,说:“你把饭这样自翻啊翻,怎么会把饭变软呢?”要把饭给压扁一点,再把用锅铲把饭给剁碎一点。”“哦,哦,哦。”我不耐烦的说。
我按照妈妈说的做,很快,饭被我给炒焦了……
早饭吃的是自己做的饭,看的那一黄一黑的,不由自主的就给笑了起来。
坐蛋炒饭可真难呐!
【篇三:第一次炒蛋炒饭_550字】
今天爸爸妈妈都不在家,我的晚饭自然也没了着落。忽然,灵光一闪,我想到了妈妈上次给我做的蛋炒饭,那色泽和那味道让我回味无穷,就做这个蛋炒饭,一想到这里,我的口水都要流出来了。
说干就干,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来。虽然开始的我信心十足,但是,在做的过程中,我几乎要失去信心了,因为每当我打鸡蛋的时候,鸡蛋都会不争气的掉到了桌子上,一连两个鸡蛋都是还没等我把手伸到碗的正上方,蛋清就已经从碰裂的蛋壳孔里流了出来,害得我把厨房搞的一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后终于搅好了鸡蛋,接着,我又在鸡蛋里加了些葱花、黄酒和盐,用筷子搅拌均匀。
准备工作好后就要开始炒饭了。我回忆着妈妈炒饭时的样子,先打开火,然后往锅里倒上油,只见油一下锅便听到噼里啪啦的声音了,我吓的赶忙把锅盖盖上。油烧开后,我把饭倒进锅内,先是翻炒几遍,再把碗里的蛋倒进去,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。接下来,我开始翻炒鸡蛋和饭,先放盐,再加水。不一会,一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了,看着自己亲手做的蛋炒饭,我心里高兴极了!
虽然我用的时间是妈妈的两倍,但是,我认为非常值得,因为这说明我长大了、独立了,可以自食其力了,用自己的努力换来了这顿美味的晚餐,我觉得无比自豪。
【篇四:第一次做蛋炒饭】
在我的脑海中,珍藏着许多我童年时的美好回忆,它们仿佛是金色沙滩上的一个个贝壳,五彩缤纷,形状各异;它们又像是蔚蓝天空中的无数气球,五颜六色,随心所欲地自由荡漾。我永远也忘不了我七岁那年的事,他像一个脚印,深深的印在了我的脑海中。
那是一个炎热的下午,火辣辣的太阳高高的挂在空中,列日烤着大地,治疗在树上不停地叫着。我独自一人在家玩耍,不一会儿,我的肚子便“咕噜咕噜”地唱起了“空城计”。我来到厨房,打开冰箱,看见里面只剩下几个鸡蛋,一些白菜和一些剩饭,望着仅剩的食材,我想着……突然,我灵机一动,想到了一个好点子——做蛋炒饭。
说干就干,我便准备起了材料。不一会儿,材料准备完了:锅、铲子、鸡蛋、剩饭、油和食用盐,一切准备就绪,可以开工了。
首先,我将锅放到燃气灶上,打开了小火,倒上了一点油,开始热锅。等油“噼啪”响的时候,我就拿了一个蛋,在碗上轻轻一敲,敲开了一道裂缝,我小心翼翼的沿着裂缝把蛋壳剥开,蛋便落进了碗里,再把蛋倒进了锅里。接着,我用锅铲把蛋搞成了小碎块,顺便把剩饭一起倒进了锅里,也把剩饭的团搞碎,然后,我拿起锅铲使劲地翻炒,此时时刻,我感到十分奇怪:平日锅铲在妈妈手里就对妈妈百依百顺,怎么今天到了我手中锅铲就东倒西歪,不听使唤?锅铲在我手里总是不听话,在锅里乱翻,把一些饭都搞到灶台上去了。翻炒了一会儿,我的手就累的没力了,浑身也感到精疲力尽的。在这个时候,我才深刻地体会到往日妈妈的辛苦劳累。最后我又舀了一勺盐放进锅里,继续翻炒了一会儿,就可以出锅了。
过了一两分钟,我将火关了,用锅铲将我的“杰作”盛到了碗里。我将鼻子凑近碗里闻了闻,一股香味扑鼻而来。我赶紧拿出了一副筷子,连忙尝了尝,味道还不错,只是盐放得有点多,味道咸了点。
虽然我做的蛋炒饭不是很好吃,但这毕竟是我第一次的劳动成果,是我用心血和劳动换来的回报,我心中感到无比的自豪与欣慰。
【篇五:第一次做蛋炒饭_1200字】
周末了,呆在家里真无聊。作业早就做完了,连老师安排的课外阅读我也早就提前读完了。
下午,我正听着MP3,计划着接下来该做什么,突然,一首熟悉的音乐在我耳边响起:“嘿,蛋炒饭,最简单最困难,饭要粒粒分开,还要粘着蛋……”我豁然开朗,对!就是它,今天晚上我要学做蛋炒饭!
于是,我找到了我们家的“神厨”—老爸,准备学蛋炒饭。在老爸的悉心教导下,我先打好一个蛋。我学着爸爸的样子,把鸡蛋在橱柜的边上轻轻一磕,再两手一掰,呀,只见一个圆圆的蛋黄躺在了洁白的碗里,多可爱呀!接着我又往碗里放了一点盐,并用筷子把蛋液搅拌均匀。还差点什么呢?对了,我最喜欢吃火腿肠,这一样可不能少。我赶紧从冰箱里找来火腿肠,切成一小块一小块的,装进一个小碗里。老爸也帮我切好少许葱花。好了,准备工作就做完了。正式进入蛋炒饭程序。我在炉具上放好炒锅,拧开火,等锅烧热以后,倒入油,只听“哗啦啦”的一声,锅里冒起了许多小泡泡。油开始冒烟后,我在老爸指导下小心翼翼地倒入搅拌好的蛋液。哇,蛋液一下炸开了花,真漂亮。老爸叫我赶紧把快煎好的鸡蛋炒成蛋花,我用锅铲一铲,蛋饼成了两大块,就是变不成蛋花呀。眼看蛋越煎越老,我急中生智,把锅铲翻过来,一阵乱戳,蛋饼总算乖乖变成了蛋花。老爸又提醒我赶快倒入煮好的白米饭和火腿肠一起炒。太神奇了,原来粘在一起的米饭,在我的翻炒下竟然乖乖的散开了,和蛋花、火腿肠均匀的合在了一起,而且越炒越松软,越炒越蓬松。一阵阵香味扑鼻而来。这时,我在老爸教导下又加入少许鸡精、味精和少量盐,不停翻炒。我仿佛觉得自己就是一位大厨,手里拿着大锅铲,可威风啦!大约五分钟左右,撒放一些绿绿的葱花之后蛋炒饭就大功告成,准备起锅了。
可是,锅太重了,我费了九牛二虎之力,才能把锅轻轻挪动一下,看来,做厨师也得有很大的力气才对,否则,什么都做好,就是拿不起锅。最后,在爸爸的帮助下,我把蛋炒饭倒入了雪白的盘子内,端上了桌。脱下围裙,我连忙拿出叉子和勺子,像准备吃西餐似的,准备对自己亲手做的蛋炒饭发起最后的总攻。哎呀,我怎么下不了勺了。只见盘子里的蛋炒饭颜色非常鲜艳:有米饭的白色,鸡蛋的黄色,火腿肠的粉红色,还有葱花的绿色,看起来非常漂亮。好美呀,好香呀。我实在忍不住了。于是,我狼吞虎咽地开始吃起来。虽然没有爸爸做得好吃,但是因为这是我自己做的,我觉得这非常有意义,也丝毫没有比爸爸做的差。
做蛋炒饭,我觉得正如那首歌所说的一样“最简单最困难”。我想,最重要的不只是过程,还有我终于能吃上自己亲手做的蛋炒饭的那种成功的喜悦。
【篇六:第一次炒饭_900字】
每天一放学回家,便能看见妈妈忙碌的身影,忙着做饭、忙着洗衣服、忙着照顾家里的每一个人。看着妈妈忙前忙后,劳累的样子,我决心帮她分担一些家务活,做一顿可口的早饭给妈妈吃。
星期天,我早早地起了床,想趁爸妈还没起醒,炒一次饭给妈妈尝尝。我走进厨房,开始实施我的炒饭计划。我先在头脑回忆着妈妈炒饭的步骤。然后走到锅前。打开煤气,点燃了火,火“嘣”的一下在我面前燃了起来,我不由有些害怕,忙把锅放到炉子上,打开油瓶的盖子,把油倒进锅中,油开始噼里啪啦的乱响,有些油星还溅到外面。我想起妈妈炒菜时也会这样,妈妈曾说过油星溅到身上会很疼的。我连忙闪开,心里不由怦怦直跳,但还鼓足了勇气把已经打在碗里的鸡蛋倒进锅里,可刚一倒完鸡蛋我的手就被油星溅到了。手背一阵刺痛,我赶紧拿起锅盖挡住那飞溅的油星,谁知稍一迟疑,锅就开始冒烟了,我忙拿起锅铲翻炒了几下,见到鸡蛋有些糊,我急忙把鸡蛋盛出锅,把鸡蛋盛出锅后,才想起忘了放葱了,没办法只好又打开炉火,把洗好的葱放进锅里,用铲子翻炒了几下,等锅里的葱花冒出香味时,我便把葱花盛到放鸡蛋的碗里。接着赶紧往锅里加了点油,油星又开始乱蹦乱跳起来,我心里很是害怕,手忙脚乱地用锅铲把饭铲进油锅里,慌乱中,饭被我弄得到处都是。来不及收拾掉在灶台上饭,油锅里的饭已经开始发出“吱吱”的响声,我忙用锅铲翻炒起来,接着又把葱花和鸡蛋倒进去一块炒。葱花的清香加上鸡蛋与米饭的混合香气,让人有一种忍不住想大饱口福的冲动。翻炒了几下之后,香喷喷蛋炒饭便出锅了。
刚炒好饭,爸妈已经起床了。我迫不及待地把盛好的蛋炒饭端到爸妈面前,美滋滋地对他们说:“请品尝我做的蛋炒饭,有什么宝贵有意见请提出来。”妈妈舀了一勺蛋炒饭在嘴里慢慢嚼着,嚼完之后,她笑咪咪地对我说,这是她吃到的有生以来吃的最香的蛋炒饭,爸爸也连连点头表示赞同。我开心地笑了,也盛了一碗蛋炒饭坐下来品尝自己的劳动成果,可刚尝了一口,我便皱起眉头,小声地说:“我忘放盐了,太淡了,真失败。”爸妈在一听这话,笑了。妈妈笑咪咪地对我说:“第一次能炒成这样已经很不错了,下次再炒,一定能做得更好。”我从爸妈赞许的眼神中受到鼓舞,我想,我会继续努力的,下一次一定让他们吃上真正可口香甜的蛋炒饭。
第一次炒饭,虽然不太成功,但我却收获了成长的喜悦,也深深地体会到了妈妈的辛苦。
【篇七:第一次做蛋炒饭_900字】
人的一生中有许许多多的第一次,第一次游泳,第一次洗衣服,第一次开车但是令我最难忘的第一次是做蛋炒饭。
记得那那是在2000年的一天,爸爸妈妈出去工作了,留我好弟弟二人在家。“中午都到了,爸爸妈妈怎么还不回来啊,我肚子都饿扁了。”弟弟一脸着急地问,我跃跃欲试地说:“我来,我来做饭,我会做饭,我一定做的很好吃。”弟弟怀疑地说:“你真的会做,我不相信?”我又怒又急的说:“我做给你看,哼。”
我带着怒、心虚和激动(心虚是因为我只看过妈妈做一遍,我激动是因为我终于能做蛋炒饭了,妈妈和爸爸总不让我做)来做蛋炒饭,我先把食用油、剩饭、鸡蛋准备好,便开始想妈妈是怎么做的,想好了,便把蛋磕破,让蛋黄蛋清流进碗里,再用筷子搅拌。
搅拌好了,便倒入食用油,开开关,“轰”的一声,火烧着了,这时吓了我一跳,心想:呼!吓了我个半死,没想到做蛋炒饭是怎么危险的。”过了会子,油烧开了,油花四溅,有几个油宝宝对我的手来了个“亲密接触”,吓得我赶快把火关掉,把锅盖盖上。盖上了,我马上用水冲手,减轻了一些痛苦。我不想做了,便偷偷地跑到弟弟后面,轻悄悄地拿了个凳子,看电视(我怕被弟弟说我不会做),过了半个小时,弟弟发现了我,弟弟得意说:“说了吧,你就是不会做,看来要等爸爸妈妈来啊。”我生气的说:“什么啊,我只不过来休息休息,你认为做蛋炒饭不需要休息吗?我现在就去做,哼。”我奔到厨房,把火打开,开始重做蛋炒饭了,我把搅拌好的蛋放进锅里,等到凝固了一些,就翻一面,不一会儿荷包蛋的香味徐徐飘到我的鼻子中,我立刻把火关小,并把在等蛋好的时间里,就把搞好的饭,放进锅子里,开始炒饭,炒了一会儿想起了还要倒酱油,找了一会儿,就找到了,这时弟弟让我多倒点酱油,我就又倒了一大勺,淋过之处,全变成褐色,我赶快炒了会,不一会就炒好了。
炒好了,我们便开吃了,吃了会,弟弟埋怨得对我说:“你干嘛加那么多的酱油啊。”弟弟见我不说话,便皱着眉头吃光了,而我这时正在慢慢品尝自己的作品,对于弟弟的埋怨我根本不管他,因为这是他自己要求的,而且我并不认为这个不好吃啊(后来经我调查,是心理作用,其实饭好苦)。
从这件事里我明白了:无论做什么事,都不能半途而废,要有始有终,只有这样你才能品尝到成功的滋味,即使味道不怎么样。
【篇八:第一次做蛋炒饭_1000字】
“叮铃铃!”清脆的闹铃声在我耳边响起,把我从睡梦中惊醒。
“妈妈,我饿了,给我做早餐!”我如往常一样,揉了揉睡意朦胧的眼睛,使出九牛二虎之力睁开双眼,叫妈妈给我做早餐,“妈妈”!我叫了半天,一点回应也没有,我又揉了揉半睁的双眼,仔细一看,“咦!怎么妈妈不见了呢?”我把家里上上下下找了个遍,也没有找到妈妈的身影。“无奈之下”我今天只好亲自下厨了。
做什么呢?面条?汤圆?炒鸡蛋?对了,家里不是有许多鸡蛋吗?我今天就做蛋炒饭吧!我先从冰箱里挑了两个大大的粉白的鲜鸡蛋,打进碗里,用筷子搅拌,我调了一会,又放了一勺盐,接着我又把火腿切成丁。准备工作就绪。我把锅洗干净,放回灶台上,开始开火,我想起妈妈以前做蛋炒饭的样子、开火、放油……对了,下一步是放油,我拿起一桶油,迟迟不敢往锅里倒,生怕油溅到我身上。犹豫再三,终于,鼓足勇气,把油倒进了锅,果然不出我所料,锅里的水没干,油一下锅,就像小精灵似的,开始四处飞,一个接一个地迫不及待的往外蹿。我手忙脚乱地把鸡蛋倒下锅,油溅得更猛了,我吓了一跳,急忙扔掉锅铲,一溜烟地跑出了厨房。过了一会,进厨房一看,锅里一片狼藉,鸡蛋黑乎乎的,像一团脏兮兮的煤炭。
第一次做蛋炒饭以失败告终,我可不服气,想我堂堂“大厨师”怎会被小小的蛋炒饭打败?于是我决定再次尝试。我把锅里的“煤炭”弄干净,调好鸡蛋,切好火腿丁,再小心翼翼的倒入一点油,我慢慢的倒入已经调好的鸡蛋,奇迹出现了,刚倒下去的时候鸡蛋像一个大饼,开始膨胀,大饼变形了,像一个胖乎乎的鸡蛋娃娃,我用锅铲把鸡蛋翻过来翻过去,又把鸡蛋捣成一小块一小块的。接着,我把饭和火腿丁倒入锅内,翻炒了一会,蛋炒饭出锅了。
炒好了蛋炒饭,我把饭分成两份,我一份就不用说了,另一份嘛,就留给妈妈,让她尝一尝我的手艺。闻着这香喷喷的蛋炒饭,金黄的蛋,粉红的丁。我尝了一口,嗯、简直是人间美味。色香味俱全,我平是吃饭,慢吞吞的,像个老大爷一样,现在面对这样的美食,我狼吞虎咽地就把它吃得一干二净!
“叮咚”妈妈回来了,我欢天喜地开了门。“嗯,什么东西这么香啊?”妈妈一脸疑惑。我把蛋炒饭端了出来,妈妈不相信,满脸惊喜的望着我说:“这是你亲自做的吗?”“嗯!”我自豪地答道。妈妈尝了一口,竖起大拇指,直夸我做得好,夸得我心里美滋滋的。
微风吹拂,小鸟歌唱。似乎也在为我的坚持,为我的成功庆贺。我不禁想起一句话来“世上无难事、只要肯登攀”。

(3) [一碗炒饭]做蛋炒饭作文500字

【篇一:做蛋炒饭】
以前,我泡过方便面、放过馄饨、下过饺子,而今我又上了一个层次,做起蛋炒饭来了。
蛋炒饭的工序相比方便面、馄饨、饺子较为复杂。蛋炒饭蛋炒饭,当然得先煮饭,煮饭时水不能放太多,这样煮的饭会比较烂,饭粒之间粘连在一起,不好炒。水要是放少的话,米粒半生不熟的,不好吃。
既然做蛋炒饭,当然还得要有蛋。我本想再另外找些其他食物做蛋炒饭的佐料,可是翻箱倒柜却找不到。唉,没办法,就做清一色“蛋”炒“饭”吧。
我开始用电饭煲煮饭,为了节约时间,我同时开始打鸡蛋。因为在煎蛋时再放调味料无法入味,所以在打蛋时我学奶奶的样子放进了一些盐和糖。随后我往锅里倒了些油,啊,不小心倒多了。可爸爸却说油多会使鸡蛋更加的鲜嫩,看来是“歪打正着”。
“滋滋,”我开始煎鸡蛋。鸡蛋很容易熟的,一会就煎好了,我将煎好的鸡蛋放到砧板上,横切、竖切,左切、右切,把它们切成了鸡蛋丁,放在砧板上“待命”。
此时,饭正好也煮好了,我先将饭盛到了一个大碗里,就知道大概能吃多少。由于煎鸡蛋时锅里剩了很多的油,我也就没添加多少,开始把饭倒进锅里炒了。
炒着炒着,我觉得饭有点淡,于是我往饭粒倒了些酱油,可是由于技术不太好,一半的饭变成了深红色,一半的饭仍然是白色的。接着我把早已准备好的黄油油的鸡蛋丁放入锅中。嗯!闻到香味了,收锅,好嘞!
此时,爸爸突然告诉我,在冰箱里找到了两根葱呢。也好,我赶紧把葱洗了下,放进锅里再炒了一遍。这回,“四色”蛋炒饭大功告成。
我和爸爸吃得香喷喷的……
【篇二:爱的蛋炒饭】
母爱就像太阳,无论时间多久,无论走到哪里,都会感受到她的照耀和温热。母爱是一滴甘露,亲吻干涸的泥土,它用细雨的温情,用钻石的坚毅期待着闪着碎光的泥土的肥沃;母爱不是人生中的一个凝固点,而是一条流动的河……
在我眼中,母爱是一碗蛋炒饭。在我开心的时候,妈妈为我端上一碗蛋炒饭,“什么事啊?让你这么开心。”“妈,这次期末考试,我考了全班第六名!”我欣喜地回答她。“孩子长大啦,有出息啦。不错,再接再厉啊!”这时,她会轻轻的摸着我的头,眼睛上充满了光泽,不再是疲惫的神情。
有一次,我们做了默写测试,因为有一首诗没写上,只得了68分。我心想:“妈妈这回肯定会说我了。”我慢悠悠的回家,等我到家,都已经5点了。妈妈仿佛能看透我的心一样,问我:“怎么了,有什么不开心的?和我说说。”“我……我……这回默写只有……68分……”我低下了头,等着妈妈训斥。可是,妈妈没有训斥我,还是一如既往的端来了一碗蛋炒饭。“没关系,下次可不许再犯!”我知道了错误,把头低得更厉害了。“来,饿了吧。把它吃了吧。”我顿时热泪盈眶,眼泪夺目而出。
这碗饭,我是哭着吃下去的。
【篇三:蛋炒饭】
假期里,爸爸对我说:“你已经长大了,差不多也应该学烧菜了。”我脑子里第一个闪过的就是一首哈林的歌:嗨!蛋炒饭,是简单也最困难,饭要…。.我于是决定就学做蛋炒饭。
学做蛋炒钣先要知道顺序,我从网上搜索了蛋炒饭的每个步骤。知道了先要把蛋打均匀,然后将冷饭打散并倒入打匀的蛋中,再将葱和火腿肠切成一小块一小块的,最后放入小勺的盐再一起炒。我按网上的步骤把饭等东西弄好,开始炒饭。看起来简单,做起来可真难啊!炒的时候要么火太大,要么忘记加油。我还被溅起来的油给烫的龇牙咧嘴。但我没有被这些困难吓倒,在经过N多次的尝试和浪费了N多个鸡蛋和饭等宝贵材料后,一盘香喷喷的蛋炒饭终于出炉了。闻着那香味,我迫不及待地开始狼吞虎咽起来。我觉的那盘蛋炒饭是天下最美味的美食了。吃着我亲手做的饭,你说能不香吗?
如今,蛋炒饭已是我的拿手好戏,我时常在家里露一手,每次的评价都是:色\香\味俱全。
我终于明白:要学会一种本领,只有经过反复的训练才能熟能生巧。
【篇四:做蛋炒饭】
今天早上,我和范奕均一起学做蛋炒饭,妈妈当示范和品尝师。
我们之前的准备是;两个鸡蛋,两碗煮熟的饭,各种调料……
在妈妈做完示范后,我们俩便争着谁先开始炒饭。妈妈让我们俩石头剪子布,谁赢谁先,结果范奕均赢了,她得意的来到桌子旁,拿起鸡蛋就往桌子敲,敲了几下就想掰开,她把鸡蛋拿给我们看,瞧!上面有一道道裂缝,“不行,还不行!”妈妈道,她把范奕均手中的鸡蛋拿起来向桌子上重重的敲了一下,再把鸡蛋掰开放进碗里,让范奕均搅拌均匀起来,接着把蛋倒进饭里搅拌使每一粒饭上都有蛋……。我紧张的走到桌子旁,我怕也要妈妈帮忙被范奕均笑,我小心翼翼的把蛋打碎,把蛋放进碗里,我搅拌得可好看了……
范奕均搬了个凳子开始炒了,她把锅烧热以后,把油和大蒜放进锅里,再把饭倒进锅里,她拿起铲子有气无力的铲着,她把花生和调料放了好多好多。我开始炒了,我把水烧干后,就把油和大蒜一起放进锅里,再把饭倒进锅里,接下来,我来了个大翻勺,翻翻炒炒真好玩,没多久,我放好调料就出锅了。
妈妈开始品尝了,她直点头说:“很好!很好!都是95分,非常棒!”我们听了心里像喝了蜜一样甜。做蛋炒饭真好玩,我下一次还要炒。
【篇五:蛋炒饭】
我喜欢吃妈妈炒的蛋炒饭,每当我看到妈妈熟练地炒蛋炒饭时,心里就痒痒的。今天,我对妈妈说:“妈妈你教我炒蛋炒饭吧!
说干就干。首先,我拿了一双筷子一个鸡蛋一只碗少许葱,回忆起妈妈以前敲鸡蛋的样子:妈妈总把鸡蛋往碗边轻轻一磕,又用两手轻轻一扳,蛋黄和蛋清便会涌到碗里去。于是,我也把鸡蛋往碗边轻轻一磕,没用!那“顽固“的鸡蛋纹丝不动。我仍然耐心的敲了第二下,只听”咔“一声,鸡蛋出了一个小的裂缝,我一扳果然都涌到碗里了。
然后,我在妈妈的帮助下放好调料,又学着妈妈的样子把鸡蛋打散。可那调皮的蛋黄就不听使唤,我在左边打,蛋黄就像逃难似的跑到右边。后来,我生气了,拿着筷子在蛋黄上使劲地剁,蛋黄破了我再用筷子一打,就算“大功告成“了。
我打开煤气灶,再往锅里放油,过了一会儿,油烧沸了。我把蛋桨倒入锅里,锅里冒出了一股青烟,顿时,蛋桨上有几个小泡泡,妈妈马上说:“快翻蛋,”我手忙脚乱,用铲子插入底部,可是这个蛋跟我作对,好像在说:“就凭你这点功夫,还想让我翻身,没门”!我用力一翻,蛋总算被我翻过来了,可是破了。不过没关系本来就是要弄破的。我就把放在桌上的冷饭放到锅里跟蛋一起炒,炒到蛋和饭完全掺在一起,这蛋炒饭就好了。最后,把葱放进去。这样,香喷喷的一碗蛋炒饭就好了。
我总算把这件看似简单,做做难的事做好了。
【篇六:第一次炒蛋炒饭】
一个晴朗的星期天,家里十分宁静。从来都是睡懒觉的我,听到了我肚子的“呼唤声”。我一骨碌爬起来,一边穿上衣服,一边思考“今天等着我的‘营养早餐’是什么呢?”我走出房间一看,家里一片寂静,桌子上没有香喷喷的早餐,只有一张便条;爸爸妈妈有事出去了,十点就会回来,你也长大了,自己做早餐吃吧。——妈妈。我笑了几声,“呵呵,不就是做饭吗?休想难倒我!”
我走进厨房,从冰箱里取出两个新鲜的鸡蛋,又拿出了一个小碗。我把一只鸡蛋敲开了一条裂缝,把两手的中指扣进去,轻轻一拉,蛋黄和蛋清都进了碗里,就这样,两只鸡蛋都被我“解决”了。我在鸡蛋中加了些葱花、黄酒和盐,用筷子搅拌。
准备工作做好后,我开始炒饭了。首先打开火,然后往锅里倒上油,刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了,锅里的油四处飞溅,真是吓人!油烧开后,我把碗里的蛋倒入锅内,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。接下来,我开始翻炒鸡蛋,等到鸡蛋基本炒熟后,把饭倒入锅,再放上盐,加点水。不一会,一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了,看着我亲手做的蛋炒饭,我心里高兴极了!连忙把它盛到我饭碗里,狼吞虎咽的吃了起来,哈哈!这可是世界上最好吃的蛋炒饭啦!
通过这件事,我深刻得懂得了“世上无难事,只怕有心人“这个道理,了解了尝试第一次的重要。
【篇七:第一次学做蛋炒饭】
在我的印象中有很多第一次,它们像点点繁星在我的脑海里闪烁。
记得我9岁那年第一次做蛋炒饭的经历使我至今难忘,它在我的脑海里挥之不去。
那天,爸爸妈妈都没有在家,家里只剩下我一个人,我心想:爸爸妈妈都没有在家,谁来给我做饭呀?正在我一筹莫展的时候,我的大脑飞快的运转了一下,让我想到了一个好主意:我长这么大,还没有自己做过饭呢吧?这次可是个好机会呀!这下可以做一回神厨喽!
可是我做什么好呢?突然想起每当我看见妈妈做蛋炒饭的时候,锅中鸡蛋在米粒的映衬下发出金灿灿的样子都会使我垂涎三尺呢,每次吃它都会是我的食欲大增啊!对了,要不然我就做香喷喷的蛋炒饭吧!
我从冰箱里拿了两个鸡蛋,又拿了一个碗。我把鸡蛋在碗的边上磕了一下,然后把双手放在鸡蛋的中间,我两只手向相反的方向掰,鸡蛋掰开了,但只见下去了一半儿蛋清,我的手一滑,整个鸡蛋都滑了下去。我心想:这个顽皮的家伙!我有点灰心了。不过我又想到如果我放弃了,我今天中午就只能饿着肚子了。接着我用筷子把蛋壳挑出来,又打了一个鸡蛋,我对它说:“小家伙,这回你可要听话呀,可千万别再溜下去了!”我小心翼翼的在碗边磕了一个口,谨慎地捏牢鸡蛋,鸡蛋哧溜一下完整地溜进了碗里。
接着我学着妈妈的样子往锅里放了一些油。等了一会儿,然后把鸡蛋搅拌均匀倒进了锅里。我用铲子轻轻地“铲”这鸡蛋的边儿,生怕它会糊掉,就这样重复着。鸡蛋熟了,然后我把米饭到了进去,还是用铲子“铲”着。直到米饭热了以后,我把它盛在碗里。吃着自己做的蛋炒饭,心里美滋滋的。
通过这次我自己做蛋炒饭,我懂得要学会自立,还必须要有耐心,不要半途而废,就一定会成功。
【篇八:第一次做蛋炒饭】
在家里,一向都是妈妈做饭给我和爸爸吃,今天我尝试做了一次蛋炒饭。
中午,我信心满满的走进厨房,准备大显身手做一次蛋炒饭给爸爸妈妈吃。先拿出两个鸡蛋,把它们敲碎,放进碗里。由于是第一次做,所以我连敲鸡蛋也有些费力,而把鸡蛋打均匀就更是一件难事啦。我拿起碗,用筷子在碗里胡乱地搅着,不知道该怎么办?妈妈看到我这副窘样,就走过来手把手教我怎么打鸡蛋。打了半天我的手酸极了,才勉强把鸡蛋打均匀。
第二步就是切香肠了,我拿起刀,切了几下。这刀就像一个调皮的孩子,把香肠切的一块大一块小。一切准备就绪就要开火炒了。我在妈妈的指示下,把煤气灶打开,然后等锅完全热了冒青烟的时候就可以放油了。放油的活要有妈妈帮忙。我在妈妈的帮助下到了油,让油均匀的铺在锅底,拿起放在碗里的鸡蛋液向油锅倒去,热油瞬间就把鸡蛋煎熟了。我又急忙把米饭倒进锅里,来回炒了几下把切好的香肠放了进去,锅里顿时发出“

(4) [一碗炒饭]第一次做蛋炒饭作文600字

【篇一:第一次做蛋炒饭】
吃着这碗香喷喷的蛋炒饭,我高兴地笑了,爸爸、妈妈也高兴地笑了,而且妈妈还添了一碗,这是怎么回事呢?请听我慢慢说来。
周末,我做完作业,正闲着没有事干,突然,我想出了一个好主意:今天的午餐就由我来做。做什么好呢?对了,就做蛋炒饭吧!看妈妈平时做蛋炒饭挺简单的,我肯定也行!
我准备好三个鸡蛋、一个碗、一双筷子、少许菜叶和一盆饭。我先开始打蛋,打蛋对我来说是小菜一碟。我将蛋壳敲破,把蛋黄与蛋清倒入碗中后,便一手端起碗,一手拿住筷子打起蛋来。只一会儿。蛋就打匀了。接着,我开始点燃煤气灶,打火可没有打蛋这样简单了。第一次,我没有打着。第二次,我使劲把开关往里摁了进去,煤气灶发出“咝咝咝”的声音,但我却在转弯处松手了,还是没有打着。我不甘心,继续试。第三次,只听“轰”地一声,我打着火了,红色的火光一闪而过,蓝色的火苗窜了上来,吓了我一大跳。我往锅里倒上油,油渐渐冒起了烟雾。我端起装有蛋的碗在锅子的上方倒了下去,只听一阵“噼里啪啦”的声音,蛋在锅里绽开了花,像一块块金黄的海绵,像一片片天上的云朵。底下的油像一个个顽皮的孩子,把蛋往上顶。然后,我用铲子横着切,竖着切,斜着切,把蛋切成了好多小块。紧接着,我倒入饭,炒了起来。刚开始炒的时候,我握不好铲子,把一些饭撒了出来。这时一直在边上看我做的爸爸见我手忙脚乱的样子,要替我干。我连忙对爸爸说:“不行,不行!我不能半途而废。”我越炒越好,蛋炒饭的香味也扑鼻而来,我得意极了。最后,我撒上了一些菜末,再炒几下,哈哈,诱人的蛋炒饭做好了!你瞧,白花花的米饭夹杂着黄澄澄的鸡蛋和绿油油的菜末,油亮亮的,煞是好看。我迫不及待、津津有味地吃了起来。爸爸、妈妈也直夸我做的蛋炒饭色香味俱全,真能干!我高兴地笑了。
吃着这碗蛋炒饭,我不仅是因为蛋炒饭非常好吃而高兴地笑了,更因为这饭是我做的。
【篇二:第一次学做蛋炒饭】
人的生命中有很多事情要学着去做,但是我做的最正确的一件事情是——学做蛋炒饭。
记得有一次,在一个风和日丽的星期六,妈妈郑重地对我说:“孩子,你一件八岁了,应该学做一点事情了。”虽然那个时候我很小,但是我是个自己事情自己做的小女孩,还总是会帮父母做些力所能及的事。我好奇地问妈妈:“做什么事呀,妈妈?”妈妈笑笑:“就做最简单的蛋炒饭吧!”我一听是蛋炒饭,顿时兴致勃勃起来,美味的蛋炒饭可惜我只会吃,不会做,有这个机会我怎么会放过呢?我欢天喜地地点点头:“好啊,好啊。”
说干就干!根据妈妈的教导,我先倒了一些油在锅里。不一会,传来一阵“噼里啪啦”的响声,我知道是油烧熟了。因为是第一次做蛋炒饭,我小心翼翼地打了两个圆滚的鸡蛋,放进碗中。妈妈说道;“把鸡蛋打均匀。”我用力搅拌均匀,再倒入油锅中,直到鸡蛋吵到金灿灿的颜色,接着我往锅中,倒入香喷喷的米饭。大约炒了几分钟,已经芳香四溢,我不由自主食肠大动。但还是听妈妈的话,放入适量的盐和少许的葱。
我忍不住惊喜地大叫:“耶!我成功了。”我迫不及待地把蛋炒饭放进碗里。我欢快地叫了妈妈:“妈妈妈妈,你瞧我的蛋炒饭做好了。”妈妈闻声而来,把一勺蛋炒饭放进嘴中,缓慢地咀嚼着,仿佛是什么珍贵的宝贝。我即紧张又兴奋的等待着,妈妈毫不吝啬地赞赏道:“恩,太好吃了,比妈妈小时候做得还要好吃。”听到这句话,我仿佛心中比吃了蜂蜜还要甜,乐滋滋的。我拿起一勺蛋炒饭放进嘴中,恩,真的很好吃,香糯而甜滑,伴着鸡蛋炒好的阵阵清香,美味极了。我的心中荣誉感十足。
想起小时候的事情,我还是会乐得合不上嘴。
【篇三:第一次做蛋炒饭作文】
今天我做蛋炒饭。哈哈!这次爸妈不在家,终于到我大显身手的时候了。
我先把鸡蛋打好。从冰箱里拿一个鸡蛋,再从锅边上把鸡蛋打开。鸡蛋没到碗里,鸡蛋壳先到碗里了,蛋黄在垃圾桶里了。
“呜呜呜呜”这下我该哭了。我连忙把“证据”消灭。清理好现场后,我又从冰箱里拿出一个鸡蛋,控制好力度后,慢慢地在锅边上敲一下,循规蹈矩三遍后。三个完美无缺地蛋黄掉进了碗里了。我把它们搅拌了几回,鸡蛋搅拌好后,我拿出食用油倒进了锅里,蹦到了我的脸上。“啊”一声惨叫,我跑到洗手间之后,照了照镜子。哦!原来没什么,只是红了一点,我把创口贴贴在脸上,又上‘战场’上去了。我把鸡蛋倒进去,学着妈妈的样子,把鸡蛋翻过来,然后再把饭洗好,最后,把鸡蛋和饭一起倒进了锅里,之前没有注意饭里有一个小虫子,但是我现在看到了,就用手去挑,又忘了锅里的火没关,把手弄了一个大大的包出来,用另一只手拿铲子把虫子弄出来,把虫子弄出来之后,再把饭翻过来,看了一眼之后我哭了,饭已经糊了,等我从‘战场’上回来时,厨房已经狼狈不堪了。爸妈回来了,我就把我的‘成功’之作,给他们看时,还没看到我的作品,他们就哈哈大笑了,我问他们笑什么,他们说你的脸,那时我才意识到我的脸成了花猫脸。
注意:大家在烧饭时,一定要细心细心再细心,不要让油到脸上。
【篇四:第一次炒蛋炒饭】
今天爸爸妈妈都不在家,我的晚饭自然也没了着落。忽然,灵光一闪,我想到了妈妈上次给我做的蛋炒饭,那色泽和那味道让我回味无穷,就做这个蛋炒饭,一想到这里,我的口水都要流出来了。
说干就干,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来。虽然开始的我信心十足,但是,在做的过程中,我几乎要失去信心了,因为每当我打鸡蛋的时候,鸡蛋都会不争气的掉到了桌子上,一连两个鸡蛋都是还没等我把手伸到碗的正上方,蛋清就已经从碰裂的蛋壳孔里流了出来,害得我把厨房搞的一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后终于搅好了鸡蛋,接着,我又在鸡蛋里加了些葱花、黄酒和盐,用筷子搅拌均匀。
准备工作好后就要开始炒饭了。我回忆着妈妈炒饭时的样子,先打开火,然后往锅里倒上油,只见油一下锅便听到噼里啪啦的声音了,我吓的赶忙把锅盖盖上。油烧开后,我把饭倒进锅内,先是翻炒几遍,再把碗里的蛋倒进去,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。接下来,我开始翻炒鸡蛋和饭,先放盐,再加水。不一会,一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了,看着自己亲手做的蛋炒饭,我心里高兴极了!
虽然我用的时间是妈妈的两倍,但是,我认为非常值得,因为这说明我长大了、独立了,可以自食其力了,用自己的努力换来了这顿美味的晚餐,我觉得无比自豪。
【篇五:第一次做蛋炒饭】
周末了,呆在家里真无聊。作业早就做完了,连老师安排的课外阅读我也早就提前读完了。
下午,我正听着MP3,计划着接下来该做什么,突然,一首熟悉的音乐在我耳边响起:“嘿,蛋炒饭,最简单最困难,饭要粒粒分开,还要粘着蛋……”我豁然开朗,对!就是它,今天晚上我要学做蛋炒饭!
于是,我找到了我们家的“神厨”—老爸,准备学蛋炒饭。在老爸的悉心教导下,我先打好一个蛋。我学着爸爸的样子,把鸡蛋在橱柜的边上轻轻一磕,再两手一掰,呀,只见一个圆圆的蛋黄躺在了洁白的碗里,多可爱呀!接着我又往碗里放了一点盐,并用筷子把蛋液搅拌均匀。还差点什么呢?对了,我最喜欢吃火腿肠,这一样可不能少。我赶紧从冰箱里找来火腿肠,切成一小块一小块的,装进一个小碗里。老爸也帮我切好少许葱花。好了,准备工作就做完了。正式进入蛋炒饭程序。我在炉具上放好炒锅,拧开火,等锅烧热以后,倒入油,只听“哗啦啦”的一声,锅里冒起了许多小泡泡。油开始冒烟后,我在老爸指导下小心翼翼地倒入搅拌好的蛋液。哇,蛋液一下炸开了花,真漂亮。老爸叫我赶紧把快煎好的鸡蛋炒成蛋花,我用锅铲一铲,蛋饼成了两大块,就是变不成蛋花呀。眼看蛋越煎越老,我急中生智,把锅铲翻过来,一阵乱戳,蛋饼总算乖乖变成了蛋花。老爸又提醒我赶快倒入煮好的白米饭和火腿肠一起炒。太神奇了,原来粘在一起的米饭,在我的翻炒下竟然乖乖的散开了,和蛋花、火腿肠均匀的合在了一起,而且越炒越松软,越炒越蓬松。一阵阵香味扑鼻而来。这时,我在老爸教导下又加入少许鸡精、味精和少量盐,不停翻炒。我仿佛觉得自己就是一位大厨,手里拿着大锅铲,可威风啦!大约五分钟左右,撒放一些绿绿的葱花之后蛋炒饭就大功告成,准备起锅了。
可是,锅太重了,我费了九牛二虎之力,才能把锅轻轻挪动一下,看来,做厨师也得有很大的力气才对,否则,什么都做好,就是拿不起锅。最后,在爸爸的帮助下,我把蛋炒饭倒入了雪白的盘子内,端上了桌。脱下围裙,我连忙拿出叉子和勺子,像准备吃西餐似的,准备对自己亲手做的蛋炒饭发起最后的总攻。哎呀,我怎么下不了勺了。只见盘子里的蛋炒饭颜色非常鲜艳:有米饭的白色,鸡蛋的黄色,火腿肠的粉红色,还有葱花的绿色,看起来非常漂亮。好美呀,好香呀。我实在忍不住了。于是,我狼吞虎咽地开始吃起来。虽然没有爸爸做得好吃,但是因为这是我自己做的,我觉得这非常有意义,也丝毫没有比爸爸做的差。
做蛋炒饭,我觉得正如那首歌所说的一样“最简单最困难”。我想,最重要的不只是过程,还有我终于能吃上自己亲手做的蛋炒饭的那种成功的喜悦。
【篇六:第一次炒蛋炒饭】
一个晴朗的星期天,家里十分宁静。从来都是睡懒觉的我,听到了我肚子的“呼唤声”,。我一骨碌爬起来,一边穿上衣服,一边思考“今天等着我的‘营养早餐’是什么呢?”我走出房间一看,家里一片寂静,桌子上没有香喷喷的早餐,只有一张便条;爸爸妈妈有事出去了,十点就会回来,你也长大了,自己做早餐吃吧。——妈妈。我笑了几声,“呵呵,不就是做饭吗?休想难倒我!”
我走进厨房,从冰箱里取出两个新鲜的鸡蛋,又拿出了一个小碗。我把一只鸡蛋敲开了一条裂缝,把两手的中指扣进去,轻轻一拉,蛋黄和蛋清都进了碗里,就这样,两只鸡蛋都被我“解决”了。我在鸡蛋中加了些葱花、黄酒和盐,用筷子搅拌。
准备工作做好后,我开始炒饭了。首先打开火,然后往锅里倒上油,刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了,锅里的油四处飞溅,真是吓人!油烧开后,我把碗里的蛋倒入锅内,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。接下来,我开始翻炒鸡蛋,等到鸡蛋基本炒熟后,把饭倒入锅,再放上盐,加点水。不一会,一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了,看着我亲手做的蛋炒饭,我心里高兴极了!连忙把它盛到我饭碗里,狼吞虎咽的吃了起来,哈哈!这可是世界上最好吃的蛋炒饭啦!
通过这件事,我深刻得懂得了“世上无难事,只怕有心人“这个道理,了解了尝试第一次的重要。
【篇七:第一次做蛋炒饭】
说起我的暑假,那是五彩缤纷,犹如一个万花筒,里面装着一件件事,一件件“第一次”,装着我的酸甜苦辣。现在,我就与你分享我暑假里的难忘的第一吧!
那是一个阳光明媚的早晨,我在家里正无聊,看到了一个鸡蛋,于是便突发奇想:“我不妨自己试试做蛋炒饭?”想到了这么有趣的事,我难道不会去做吗?说做就做,我拿起了鸡蛋,盛着一碗剩饭跑到了我们家的厨房。
由于是第一次做蛋炒饭,所以不免有些磕磕撞撞。开始做了,我的脑海里浮现出做蛋炒饭的情景。对!先把蛋打破,用碗接住蛋液。我急忙把碗拿出来,本以为轻而易举,但是调皮的蛋液却依依不舍地抱着自己的衣服——蛋壳,跑到了碗里。“这可怎么办呢?”我急的火烧眉毛地说。这时,我急的四处张望,突然,我看到了筷子。“对,”我高兴地说,“可以用筷子把蛋壳夹出来。”……夹完蛋后,我又学爸爸妈妈洗葱、切葱。之后,我又在锅里倒了倒了五勺油。“咦?油怎么不‘跳’呢?”我困惑不解地说。原来我没开火,了解到自己的错误后,我立刻纠正。啪啪啪,油在锅中欢快地跳着。我见状,便把蛋液小心翼翼地倒入了锅中。不久,下面一层熟了,于是,我又笨手笨脚地把翻过来,剁碎。约摸过了一分钟,蛋熟了,我再把饭倒进去炒。过了五分钟,饭呈金黄色。我知要放盐,所以就放了,但放了两勺!我混合了几下,尝了尝,脸突然变青,把饭吐了出来,边喝水边喊:“太咸了,太咸了!”眼看我即将功亏一篑,我急的像热锅上的蚂蚁,正在这关键时刻,我突然灵机一动,想起了妈妈的话:“如果盐放多了,可以再把饭菜加量。”我按照妈妈说的做,最后又画龙点睛——放葱。
就这样我第一次做蛋炒饭成功了。我把我的“杰作”放在餐桌上与大家分享,虽然我第一次做的蛋炒饭不及爸爸妈妈做的好吃,但是在我眼里它是最好吃的。
这就是我暑假里难忘的第一次做蛋炒饭的全部过程,朋友们,你们也给我讲一讲你们的第一次吧!
【篇八:第一次做蛋炒饭作文】
今天晚饭过后,玩玩觉得肚子有点饿,在家里找来找去没有零食。找到厨房看到电饭煲里还剩下一小碗香喷喷的白米饭。我叫妈妈做给我吃,可是妈妈说:“想吃夜宵,你自己做。”我想想也对,就自己学着动手做起来,这样以后爸爸妈妈有事不在家就不会饿肚子了。
我叫爸爸在旁边看,教我怎么做。首先把材料找齐备,我炒饭的材料有小青菜、猪肉、鸡蛋、葱、油、盐、味精,当然还少不了主角——白米饭。我先把小青菜、猪肉切好放一边。再将鸡蛋敲破放到碗中用筷子搅拌,放入一点盐。搅拌均匀后,往锅里倒入菜油,让菜油热一下,再把搅拌均匀的鸡蛋放下去煎。顿时,锅里像放烟花似的,噼里啪啦地炸开了花。由于第一次做很紧张,用铲子给鸡蛋翻面的时候来不及,金灿灿的颜色里交差了一点小黑点。炒好的鸡蛋盛在一个小盘子里,再加少量油,热锅后放入肉丝炒半熟,放入小青菜炒得差不多,然后放入白米饭一起炒加点盐,炒得差不多放入金灿灿的鸡蛋,一起炒好放点味精、葱,最后把它们盛到盘子里。一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。
虽然我第一次把鸡蛋煎得有点焦,但味道还是不错的。

(5) [一碗炒饭]学做蛋炒饭作文

【篇一:学做蛋炒饭】
今天老师布置了一项特殊的作业——学做蛋炒饭,我听了以后既紧张又兴奋。紧张的是怕做不好,兴奋的是终于可以做蛋炒饭了,原来妈妈都没时间教我,这次妈妈又不得不教我了。
我先把锅洗干净,再拿来两个鸡蛋和一个碗。我把鸡蛋磕破,鸡蛋一下子就滑到了碗里。我把鸡蛋倒进锅里,我怕油溅到脸上,就不小心把碗里的鸡蛋倒在锅边上了。开始油放少了,又放了一点油,又放多了。我看见蛋泡了起来,我把蛋炒好以后,把蛋铲到一个碗里。我拿了一些饭倒进锅里,把饭炒热以后,把蛋倒进锅里和饭一起炒。炒的时候用锅铲切碎,再炒一会儿,一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。不过,油多了点儿。
我知道了想学会做一件事真容易。
【篇二:学做蛋炒饭】
今天中午,爸爸教我做蛋炒饭。我们先把葱、生姜、胡萝卜、芹菜、火腿肠等去皮、洗净,再把它们切成颗粒,装在一个碗里备用。从冰箱里拿出两个鸡蛋,我一只手拿着一个,然后互相撞击,由于用力过猛,把撞开的那一个全部流在了地上。咦!今天的鸡蛋怎么和我平时吃的不一样呢?爸爸告诉我,平时我吃的鸡蛋都是煮熟了的。我这才知道原来生鸡蛋里面是液体的!这是我第一次看见生鸡蛋的样子。没办法,只好重新拿出一个来,打进碗里,放上一点盐用筷子搅拌。天啊!搅鸡蛋可不是什么轻松活,手里的筷子根本不听我使唤,要么只在碗里转圈,要么就把鸡蛋搅出碗外。在爸爸耐心的指导下,用了足足20分钟才搅拌均匀。只可惜碗里的蛋只剩下三分之二了!
准备工作做好后,我开始炒饭了。首先打开火,然后往锅里倒上油,刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了,锅里的油四处飞溅,真是吓人!爸爸告诉我,这是因为倒油时锅里还有水。油烧开后,我把碗里的蛋倒入锅内,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了,接下来,我把刚才准备好的胡萝卜、火腿肠等装在碗里备用的东西倒进锅里,一起翻炒。等到胡萝卜基本炒熟后,把饭倒入锅,再放上盐。不一会,一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了,看着我亲手做的蛋炒饭,我心里高兴极了!爸爸尝了尝后,心情激动的竖起大拇指说:“这是天下最好吃的蛋炒饭”!
是啊!做一碗蛋炒饭都需要这么多时间,那么,一日三餐又需要多少时间呢?爸爸为我做了这么多年的饭,又该付出了怎样的劳动呢?老师把我从一个一字不识的顽童教育到现在,又该付出了怎样的心血呢?做一碗蛋炒饭都需要这么多步骤、这么不容易,那么,学习上一定有很多很多的困难,我一定要克服今后可能遇到的种种困难,用优异的成绩报答我亲爱的爸爸和老师!
【篇三:学做蛋炒饭】
常吃老妈做的美味蛋炒饭,很想学着做一次。可是,我对做蛋炒饭简直是擀面杖吹火——一窍不通。没办法,只好向妈妈请教。
我拉着老妈来到厨房,说:“好妈妈,我想做蛋炒饭,您教教我吧!”妈妈经不住我的软磨硬泡,同意了。
我准备好材料,听老妈口述做蛋炒饭的过程:“先把鸡蛋打到碗里,搅开备用。点火,放上锅,取出猪油……”“知道了!知道了!”还没等老妈说完,我就不耐烦了。
很快,我把鸡蛋打开,准备倒进碗里,不好,手一滑,蛋壳落入碗中,出师不利。我连忙补救,用筷子将蛋壳夹出,好,开始搅拌。
火点着了,我忙取出猪油,用勺子挖出一块放进锅里,白色的猪油很快就融化了,等油起烟后,我迅速将搅拌好的鸡蛋倒进去,只听刺啦一声,鸡蛋开始发泡,我慌了,使劲摇动锅,用铲子把蛋液往有油的地方赶……大约过了十几秒,我把蛋饼一翻,不好,煳了!
没办法,只好重来。第二次煎鸡蛋时,我特别留意做蛋饼的环节。蛋刚下锅,我就把火调小,用铲子不断拨动蛋饼,这次的蛋饼没有煳,嘿嘿。把蛋饼弄碎,然后倒进米饭,再撒些盐、葱花继续翻炒。过了一会儿,蛋炒饭就做好了。
我立刻盛了一碗,开始吃起来。虽然没有妈妈做的好吃,但我认为我第一次的成果还是很不错的,这可是自己劳动换来的!
【篇四:学做蛋炒饭】
今天,我准备学做一次美味可口的蛋炒饭。我信心十足哦!
首先,我在妈妈的指导下开始做准备工作。先把洋葱片剥下两片,清洗干净,切成洋葱丁。接着,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,冲洗干净后,把鸡蛋在灶台上轻轻地敲了两下,蛋壳上破了一个小洞。我小心翼翼地沿着小洞把壳剥开,把蛋液倒进碗里,撒上一点盐,搅拌均匀。准备工作就做好了。
接下来,我打开燃气,当锅微热时,我把菜籽油倒进锅里,当油的颜色变成淡青色,就迅速倒进蛋液,只听见“哧溜”一声,我慌忙退了两步,担心油溅到身上。眨眼间,蛋液中间鼓出了一个又大又圆的泡泡,我连忙用锅铲翻炒,直到把鸡蛋煎成两面金黄,才倒入洋葱丁继续翻炒。过了一小会儿,洋葱丁就变得紫莹莹,油汪汪的,再倒入米饭翻炒,加上一点豆瓣酱,阵阵香气扑鼻而来,让人垂涎三尺。我迫不及待地尝了一口,真是美味无比!
吃着自己炒的蛋炒饭,真是让人回味无穷。看到自己来之不易的劳动成果,心里美滋滋的。
【篇五:说说我的第一次学做蛋炒饭作文500字】
在我的印象中有很多第一次,它们像点点繁星在我的脑海里闪烁。
记得我9岁那年第一次做蛋炒饭的经历使我至今难忘,它在我的脑海里挥之不去。
那天,爸爸妈妈都没有在家,家里只剩下我一个人,我心想:爸爸妈妈都没有在家,谁来给我做饭呀?正在我一筹莫展的时候,我的大脑飞快的运转了一下,让我想到了一个好主意:我长这么大,还没有自己做过饭呢吧?这次可是个好机会呀!这下可以做一回神厨喽!
可是我做什么好呢?突然想起每当我看见妈妈做蛋炒饭的时候,锅中鸡蛋在米粒的映衬下发出金灿灿的样子都会使我垂涎三尺呢,每次吃它都会是我的食欲大增啊!对了,要不然我就做香喷喷的蛋炒饭吧!
我从冰箱里拿了两个鸡蛋,又拿了一个碗。我把鸡蛋在碗的边上磕了一下,然后把双手放在鸡蛋的中间,我两只手向相反的方向掰,鸡蛋掰开了,但只见下去了一半儿蛋清,我的手一滑,整个鸡蛋都滑了下去。我心想:这个顽皮的家伙!我有点灰心了。不过我又想到如果我放弃了,我今天中午就只能饿着肚子了。接着我用筷子把蛋壳挑出来,又打了一个鸡蛋,我对它说:“小家伙,这回你可要听话呀,可千万别再溜下去了!”我小心翼翼的在碗边磕了一个口,谨慎地捏牢鸡蛋,鸡蛋哧溜一下完整地溜进了碗里。
接着我学着妈妈的样子往锅里放了一些油。等了一会儿,然后把鸡蛋搅拌均匀倒进了锅里。我用铲子轻轻地“铲”这鸡蛋的边儿,生怕它会糊掉,就这样重复着。鸡蛋熟了,然后我把米饭到了进去,还是用铲子“铲”着。直到米饭热了以后,我把它盛在碗里。吃着自己做的蛋炒饭,心里美滋滋的。
通过这次我自己做蛋炒饭,我懂得要学会自立,还必须要有耐心,不要半途而废,就一定会成功。
【篇六:学做蛋炒饭】
我看见大人们煮饭是那样的轻而易举,我也觉得自己炒菜煮饭肯定好轻松,便有了自己做饭菜的念头:爸爸妈妈不在家时,我要自己炒一回蛋炒饭。有一天,我在家玩到6点半,天都黑了,爸爸妈妈还没回来,我决定自己来下厨。我想做哪些好呢,肉炒辣椒,太难了……哦,蛋炒饭,蛋炒饭方便、容易。
首先,我把葱洗干净,用刀切成一小段,再打开煤气,放一点油到锅子里烧老,再添点饭,炒上两分钟,然后打两个鸡蛋,搅拌几下放味精、盐,再放入葱,炒几下便可以吃了。唉,炒个蛋炒饭都累得我满头大汗,看来不容易啊!爸妈回来了,在厨房闻了一下说:“什么东西这么香啊!"好像是蛋炒饭的味道。”我听了很不好意思,妈妈夸我:真想不到啊,我家有个小厨师!我吃着自己做的蛋炒饭果然好吃极了,我真为自己会做蛋炒饭而感到骄傲……
原来做饭菜不是件容易事,爸爸妈妈天天为我们做饭菜真辛苦,我一定用好的成绩报答父母的养育之恩!
【篇七:学做蛋炒饭】
今天是星期六,我要求妈妈让我来炒中午的蛋炒饭,妈妈同意了,我拉着妈妈的手,心里既兴奋又紧张。
开始炒饭了,我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后把鸡蛋打到碗里,接着用筷子把蛋打散,然后,打开煤气把锅烧热,放一小块猪油,等猪油融化冒烟,把准备好了的鸡蛋倒进锅里翻炒,接着倒入米饭翻炒,倒一点盐,再加一点我喜欢的香肠,接着再翻炒,放一点味精,再翻炒。这样香喷喷的蛋炒饭出炉了!
我把蛋炒饭端出来给妈妈尝一尝,妈妈拿起勺子,吃了一口,高兴地对我说:“儿子你炒的蛋炒饭太好吃了!我都开始怀疑这是不是你炒的蛋炒饭了。”我听后心里乐滋滋的。这时爸爸来了,我端起我的蛋炒饭走向爸爸说:“爸爸,尝尝我炒的蛋炒饭吧!”爸爸听后拿起勺子,吃了一口,对我说:“儿子,真棒!”说完,爸爸给我竖起了大拇指……
其实我知道爸爸妈妈是在鼓励我,和妈妈炒的蛋炒饭比起来,我的还差得远呢!经过这件事情,我知道了妈妈做饭是不容易的。
【篇八:学做蛋炒饭】
我在这个双休的时候,做完作业之后。就觉得无事可做,就决定学做炒蛋饭。
刚开始我先学着妈妈的样子,打开冰箱,从里面拿出了两个鸡蛋,拿出了一块火腿肠和一点昨天的凉饭,拿完材料后我便把冰箱给关上。接着我拿出刀,开始切火腿肠,但由于技术不精,而且又生怕切到自己的手指,结果就把火腿肠给切成了大小不一,我想:虽然我切的不好,但只要能吃就行。然后我把油倒入锅中,但由于不慎手差点被烫出一个小泡,我吓了一跳,但我并不气馁,而是决定更加用心的做。因为俗话说得好“万事开头难”,我有信心把这碗蛋炒饭做好。一边等油热,我一边把事先准备好的两个鸡蛋敲破,把里面的蛋青和蛋黄倒到了一个小碗里,并把它们给打匀,这时油也热了,于是我把打匀的蛋倒入锅中,等它结成块后,用铲子切成一小块一小块的,弄好后盛到刚刚的一个小碗里。接下来再把油倒入锅中,这次由于我有了经验,所以很顺利的完成了,心里蛮高兴的。当我把切好的火腿肠倒入锅中时,由于油少锅里的油已经沸腾,我倒下去时太快,躲闪不及,被溅起的油“打”了个正着,手上烫出了一个小泡,我不敢叫出声,生怕妈妈笑我没用,只好忍着痛继续往下做。我把刚刚倒下去的火腿肠不停的翻炒,炒了一会,就把炒好的火腿肠盛到一个小碗里。最后,我将凉饭到入锅中,翻炒到热,又把炒好的蛋和肉倒入饭中,加了盐和味精,翻炒几下就好了。这样我就把一碗香喷喷的蛋炒饭做好了,尝了下味道还不错呢!
最后,我把蛋炒饭装到盆子里,然后把用过的碗什么都洗好,又把煤气灶的灶面擦干净,就跑出大喊:“妈妈,我炒好蛋炒饭了,而且把厨房也收拾干净了。”学做蛋炒饭妈妈好像有些不相信自己的耳朵,连忙起身来到厨房,看了看煤气灶和饭桌上的蛋炒饭说:“做的不错,就是不知道味道怎么样。”我连忙说:“妈妈,你尝一尝不就知道了吗?”妈妈用筷子吃了几口说:“看来我的女儿是真的长大了,也能干了,以后自己能做蛋炒饭给自己吃了,就是妈妈不在家,你也不会饿肚子了。”我听了妈妈的夸奖,我心里别提多有高兴了。

(6) [一碗炒饭]蛋炒饭

今天妈妈不在家,就我和爸爸俩个人在家。到了晚饭时间,家里没有菜,爸爸说:“今天晚饭没有菜,怎么办呢?”爸爸打开冰箱一看里面有一大碗饭,还有四个鸡蛋。心想:还好,今天的晚饭就是它们了。我来厨房一看问爸爸:“爸爸你在干嘛呢?”爸爸说:“今天没菜,爸爸炒个蛋炒饭怎么样?”我心想:“平时都是妈妈做饭烧菜的,今天爸爸下厨烧的肯定不好吃。”
爸爸开始下厨了,他左手握锅柄,右手打火,火“烘”的一下冒出来了,爸爸赶紧把油倒进锅里,锅里的油就发出“嗤啦”一声,顿时冒出一阵阵青烟,一会儿功夫油就烧热了,爸爸就把饭倒入锅里,用锅铲快速的炒来炒去,我就说:“爸爸,我来帮你打鸡蛋吧!”爸爸说好的。我拿起一个鸡蛋在碗的边上轻轻的敲了敲,只听“嗑”的一声鸡蛋壳破裂了,我把壳小心的剥开把鸡蛋倒入碗里,然后用同样的方法把其它的蛋也倒入碗里,接着用筷子把碗里的蛋打开。这时,爸爸把我打好的鸡蛋倒入锅里,再加上各种作料,用铲子炒了又炒,炒了又炒,就这样,饭就炒好了。我站在边上,一阵阵香味扑鼻而来,真香啊!
爸爸用碗先盛了一碗给我,我口水直流,拿起筷子就吃,不一会儿一碗香喷喷的炒饭就到了我的肚子里了。我高兴的说:“爸爸你今天的手艺真不错嘛!”爸爸笑着说:“那当然呀!”
今天的晚饭吃的真饱呀!

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